Penarafflesia.com - Harga ayam potong yang merosot di beberapa bulan terakhir memberikan angin segar bagi pedagang makanan berbahan ayam di kawasan Unib Belakang. Edwar, seorang pedagang ayam bakar, menyebut bahwa harga ayam bahkan mencapai titik terendah 23 ribu Rupiah per kilogram dalam sebulan terakhir.

Kondisi ini memberikan keuntungan bagi pedagang seperti Edwar, yang merasakan peningkatan profitabilitas selama periode harga ayam yang terjangkau. Dengan harga ayam potong saat ini sekitar 28 ribu Rupiah per kilogram, para pedagang merasa lebih mudah menutupi biaya bahan pokok lain yang tengah melonjak.

Edwar mengungkapkan bahwa selama periode harga ayam murah, penjualan ayam bakarnya meningkat dan keuntungan yang diperolehnya kembali normal. Fenomena ini memberikan kelonggaran ekonomi, terutama mengingat sulitnya mendapatkan untung saat harga ayam melonjak.

Pedagang lainnya, seperti Heni, juga merasakan dampak positif dengan mampu menjual ayam potong satu potong seharga 14 ribu Rupiah, dibandingkan dengan sebelumnya yang mencapai 18 ribu Rupiah. Kondisi ini memungkinkan pedagang lebih fleksibel dalam menyesuaikan harga jualnya, menciptakan suasana ekonomi yang lebih stabil di kalangan pedagang makanan berbahan ayam di kawasan Unib Belakang.

Pewarta : Yusuf

Editor  : Oki