Penarafflesia.com - Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) di Bengkulu bersama Dinas Kesehatan dan Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi melakukan intensifikasi pengawasan pangan jelang hari besar Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2023/2024 di sejumlah gudang distributor di Kabupaten Bengkulu Selatan, Selasa (19/12/23).

Ketua Tim Pemeriksaan Pangan BPOM Bengkulu, Mukhlisah, mengatakan intensifikasi pengawasan pangan rutin digelar setiap bulannya. Hanya saja memasuki hari besar keagamaan, pengawasan dilakukan lebih intensif demi mencegah beredarnya produk pangan kedaluwarsa dan tanpa izin edar.

Dalam operasinya, BPOM menemukan beberapa produk dalam jumlah terbatas telah melewati tanggal penggunaannya. Atas hal itu tim langsung meminta agar produsen mengembalikan produk tersebut ke penyalur atau memusnahkannya.

Selain itu, BPOM menegaskan bagi para distributor agar benar-benar memperhatikan keamanan pangan yang dijual ke masyarakat terlebih pada proses penyimpanan produk, harus memperhatikan kebersihannya, keamanan produk dari cemaran non pangan, dan pengolahan produk yang telah kedaluwarsa. 

Ketika produk sudah tidak tidak layak dijual, produsen juga diminta memusnahkan produk tersebut sampai benar-benar tidak bisa dipergunakan kembali saat dibuang ke tempat sampah demi menghindari penggunaan berulang oleh masyarakat.

Terakhir BPOM menghimbau masyarakat untuk menjadi konsumen cerdas dalam memilih pangan aman dengan selalu melakukan cek kemasan, cek label, izin edar, dan kadaluwarsa (Cek Klik) sebelum membeli atau mengonsumsi pangan olahan.

Pewarta : Fongki Yolanda

Editor : Yusuf