Seluma, Penaraflesia.com - Dalam upaya memanfaatkan pangan lokal, Pemerintah Provinsi Bengkulu melalui Dinas Ketahanan Pangan menggelar Lomba Kreasi Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA). Perlombaan ini berlangsung di Gedung Serasan Seijoan, Selasa (30/7/2024), dengan Seluma sebagai tuan rumah.

Acara ini diikuti oleh tim dari tujuh kabupaten dan satu kota yang terdiri dari Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) di Provinsi Bengkulu.

Bupati Seluma, Erwin Octavian, dalam sambutannya menyampaikan bahwa lomba ini tidak hanya bertujuan untuk mengembangkan kreativitas dalam menciptakan menu dari pangan lokal yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman, tetapi juga sebagai bentuk persiapan untuk mendukung program nasional di masa depan.

Program tersebut, yang digagas oleh Presiden dan Wakil Presiden terpilih, bertujuan untuk menyediakan makanan bergizi gratis bagi anak-anak sekolah dan ibu hamil.

"Ini adalah kesempatan bagi kita untuk berkreasi dan mempersiapkan program makan bergizi gratis yang akan mendukung program nasional Presiden dan Wakil Presiden terpilih nantinya," ujar Erwin.

Erwin juga berharap bahwa berbagai resep yang telah diciptakan dalam lomba ini dapat disebarluaskan di seluruh daerah, sehingga masyarakat dapat menikmati masakan dengan resep-resep yang sehat dan bergizi.

"Ini bukan soal menang atau kalah, tetapi bagaimana kita berkreasi menciptakan menu bergizi untuk anak-anak di Provinsi Bengkulu," tambahnya.

Dalam perlombaan tersebut, Kabupaten Bengkulu Tengah berhasil meraih juara pertama, disusul oleh Kabupaten Muko-muko sebagai juara kedua, dan Seluma sebagai juara ketiga. (adv)